今年春天來(lái)得早，也進(jìn)入了茶葉采摘的好時(shí)節(jié)。在所前鎮(zhèn)，頭茬春茶開(kāi)始采摘。
茶園里已經(jīng)能看到不少茶農(nóng)腰間系著竹簍在采摘了，手指翻飛間，一個(gè)個(gè)嫩芽采摘了下來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，簍底已經(jīng)鋪了一層鮮嫩的“綠”。茶農(nóng)們都說(shuō)，今年由于天氣給力，茶葉色澤好，質(zhì)量也好，這幾天青葉的價(jià)格在160元到200元每公斤。
從近年來(lái)的分析來(lái)看，今年的烏牛早采摘較往年又提早了一些。區(qū)茶葉專(zhuān)家蔣炳芳翻看了一下記錄，2019年我區(qū)是3月7日開(kāi)始采摘，2020年提前到2月20日左右，今年又提前了幾天?！敖衲晔捝教崆叭氪毫?，天氣還是比較適合茶葉生長(zhǎng)的，采摘期也有所提前?！?/p>
在蕭山，像烏牛早、黃葉早這樣的早茶品種一般在3月初開(kāi)始采摘，由于黃葉早只有所前零星有種植，早茶類(lèi)還是以烏牛早為主，占到蕭山茶葉的10%左右。
於立英攝
那么，今年蕭山茶葉總體的產(chǎn)量和質(zhì)量如何？蔣炳芳表示，目前來(lái)說(shuō)還很難下結(jié)論，因?yàn)槭捝讲枞~的主要品種如龍井43，快進(jìn)入萌芽期了，后期的天氣對(duì)茶葉的影響非常大。如天氣較好，日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上，則有利于春茶的生產(chǎn)，但如果發(fā)生倒春寒的天氣，那么對(duì)春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
來(lái)源于：杭州發(fā)布
